Nesse artigo, você vai aprender uma delicia de receita de carne de porco com poucos ingredientes e que não leva muito tempo para ficar pronta.
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Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de preparar com carne de porco, você veio ao lugar certo!
Carne de porco é uma das proteínas mais versáteis e saborosas, e pode ser preparada de diversas maneiras. Aqui, vamos compartilhar uma receita simples e saborosa que certamente você vai adorar quando estiver pronta.
Ingredientes para a Receita de Carne de Porco
1 kg de lombo de porco;
1 colher de sopa de sal;
2 dentes de alho picados;
1 colher de chá de pimenta-do-reino;
1 colher de chá de colorau;
Suco de 1 limão;
1/2 xícara de chá de vinho branco seco;
1 cebola grande cortada em rodelas;
2 folhas de louro;
2 colheres de sopa de óleo.
Modo de preparo para a Receita de Carne de Porco
Em um recipiente, misture o sal, o alho, a pimenta-do-reino, o colorau, o suco de limão e o vinho branco seco. Reserve.
Com uma faca, faça furos na carne e em seguida, esfregue a mistura de temperos por toda a peça. Deixe-a marinar por 2 horas na geladeira.
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
Em uma assadeira, coloque a carne marinada, as rodelas de cebola e as folhas de louro. Regue com o óleo.
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por cerca de 1 hora e meia. Retire o papel-alumínio e deixe a carne assar por mais 30 minutos ou até dourar.
Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar e servir.
Conclusão: Espero que essa receita de carne de porco tenham inspirado você a experimentar algo novo na cozinha!
A carne de porco pode ser preparada de diversas maneiras, desde um churrasco suculento até um jantar romântico. Com essa receita, você pode surpreender seus convidados e fazer refeições deliciosas e nutritivas para sua família.
Lembre-se de escolher cortes de carne de porco de qualidade, sempre verificando a origem e a frescura da carne. Além disso, você pode personalizar as receitas com seus temperos e ingredientes preferidos, adicionando seu toque pessoal e criando sabores únicos.
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