Como Fazer Massa de Pastel Caseira em 5 Passos Simples

Como fazer massa de pastel caseira, confira em nosso blog Saborosa Receitas os 5 passos simples para você começar a fazer ainda hoje em sua casa.

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Nada melhor do que preparar um pastel caseiro crocante e saboroso para dividir com a família e amigos. E se você acha que isso é complicado, não é! Com apenas 5 passos simples, você pode fazer uma massa de pastel que irá surpreender a todos.

A primeira coisa é preparar os ingredientes: farinha de trigo, sal, água, óleo e uma pitada de açúcar. Em seguida, basta misturar todos os ingredientes e amassar a massa com as mãos até obter uma consistência uniforme.

Depois de descansar por cerca de 30 minutos, é hora de enrolar a massa e colocar o recheio.

Na etapa seguinte, basta fritar os pastéis em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes. E por último, retire da frigideira, deixe esfriar um pouco e sirva quente com o recheio de sua escolha.

Com esses 5 passos, você terá uma massa de pastel caseira perfeita e saborosa. Confira abaixo os principais ingredientes e o seu modo de preparo.

Como fazer de pastel caseira em 5 passos simples.

1- Ingredientes:
Você vai precisar de farinha de trigo, sal, água, óleo e uma pitada de açúcar.

2- Preparação da massa:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal, o açúcar, o óleo e a água até obter uma mistura homogênea. Amasse a massa com as mãos até obter uma consistência uniforme e deixe descansar por cerca de 30 minutos.

3- Enrolar a massa:
Abra a massa com o rolo em uma superfície enfarinhada, corte em círculos com o diâmetro desejado e coloque o recheio no centro.

4- Fritura:
Aqueça o óleo em uma panela ou frigideira e frite os pastéis até que fiquem dourados, virando os lados para que fritem de forma uniforme.

5- Servir:
Retire os pastéis da panela e deixe esfriar um pouco antes de servir. Sirva quente com o recheio de sua preferência.

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Tags: massas | pastel