A receita de lasanha de frango é perfeita para quem prestigia o tipo de comida em massas, nesse artigo você vai aprender de forma simples e fácil como fazer a receita de lasanha de frango.
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O recheio da lasanha pode ser prepara com diversos outros ingredientes como a carne moída, camarão, berinjela entre outros recheios.
Receita de lasanha de frango passo a passo.
Ingredientes
1 Peito de frango inteiro.
500gr de queijo mussarela.
400gr de presunto.
1 Pacote médio de massa para lasanha (Pré cozida )
1 Pote de requeijão cremoso.
2 Copos de leite.
1 Caixinha de creme de leite.
3 Colheres de manteiga.
1 Cebola média.
Orégano a gasto.
Pimenta do reino a gosto.
Sal a gosto.
Queijo parmesão ralado.
Modo de preparo.
Em uma panela de pressão coloque o frango para cozinhar por até 30 min ou até a carne do frango ficar bem mole , em seguida desfie- o por completo.
Para o molho , em uma panela coloque as colheres de manteiga , acrescente o leite e os temperos.
Deixe em fogo baixo, jogue o creme de leite e vá mexendo até ficar um creme homogêneo. Em seguida reserve.
Corte as cebolas em pedaços pequenos , coloque em uma panela e acrescente
a manteiga para dourar.
Coloque o frango e todos os temperos e sal a gosto. Deixe em fogo baixo até ficar bem dourado.
Para a montagem da lasanha, em um refratário coloque 2 conchas de molho.
Prepare a base com a massa da lasanha, presunto, queijo, e frango. Seguindo sempre nessa ordem para as camadas seguintes.
Repita o processo e vá sempre jogando o requeijão e molho por cima antes das seguintes camadas da lasanha.
Para finalizar o processo da lasanha , cubra por completo com o presunto , queijo , requeijão e o molho até completar o refratário.
Leve ao forno em fogo baixo por até 20 min. Em seguida retire do forno e pronto a Lasanha de Frango já está pronta para se servir.
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