Receita de Pão de Queijo Vegano: Saborosa e Saudável

Aprenda nesse artigo a como preparar a Receita de Pão de Queijo Vegano Saborosa e Saudável simples e rápido de fazer.

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O pão de queijo é um alimento perfeito e presente em diversas ocasiões, desde o café da manhã até o lanche da tarde. Ele é feito com queijo e farinha de trigo e, geralmente, não é vegano. No entanto, existem diversas receitas de pão de queijo vegano que são saborosas e saudáveis.

Neste artigo, você vai aprender a fazer uma receita de pão de queijo vegano saborosa e saudável. Além disso, vai descobrir os benefícios deste alimento para a saúde.

Confira os principais ingredientes e o modo de preparo.

Ingredientes:

2 Xícaras de polvilho doce.
1 Xícara de polvilho azedo
1/3 Xícara de óleo.
2 Xícaras de batata salsa amassada (exemplo o purê)
1 Xícara de água quente.
Sal a gosto.
Temperos a gosto.

Modo de preparo:

Coloque a água para ferver e adicione as batatas salsa descascadas. A água fervida é usada para uso posterior. Amasse as batatas até formar um purê.

Em uma tigela junte o polvilho azedo, o polvilho doce, óleo o sal e a água quente com que cozinhou as batatas. Misture bem, pode ser com as mãos, até virar uma massa homogênea.

Adicione seus temperos favoritos de sua escolha. Você pode dividir a massa no meio e adicionar temperos diferentes a cada pedaço.

Faça bolinhas, de preferência pequenas, e coloque-as em uma assadeira antiaderente, deixando espaço entre uma bola e outra, pois vai dobrar de tamanho quando já tiver assado.

Leve o pão de queijo vegano ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou o tempo que achar necessário quando ver que a massa assou por inteiro.

Conclusão: Você pode acrescentar diversos temperos como a salsinha, ervas verdes, gergelin, linhaça e etc. Dê criatividade a sua receita de pão de queijo vegano.

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