A tilápia é um peixe delicioso e versátil, que pode ser preparado de diversas formas. Neste artigo, você aprenderá uma receita deliciosa de Filé de Tilápia, que fica pronta em poucos minutos.
Confira também >> A receita de Carne de Costela na Panela de Pressão para o seu Jantar Perfeito.
Além da receita, este artigo também traz dicas importantes para você escolher a Tilápia ideal para o seu prato. Fique atento às dicas e experimente esta receita hoje mesmo!
Receita de Filé de Tilápia passo a passo.
Ingredientes:
1Kg de Filé de Tilápia.
1/2 Suco de Limão.
5 Tomates cortadas em rodelas.
4 Cebolas cortadas em rodelas.
1/2 Xícara de chá com azeitonas pretas bem picadas.
1/2Kg de Batatas pré-cozidas.
1 Colher de sopa com manteiga.
1/2 Xícara de medida de chá de creme de leite.
300Gr de Mussarela ralada.
Azeite
Sal a gosto.
Modo de preparo:
Primeiro tempere os todos filés de Tilápia com limão e sal a gosto.
Em uma forma coloque uma camada de cebolas e uma de tomates, em seguida coloque os filés de Tilápia por cima das camadas.
Faça uma outra camada com cebolas e tomates e na sequência com as azeitonas, jogue um pouco de azeite por cima.
Coloque em forno alto para assar por até 15 minutos em seguida reserve.
Esprema todas as batatas em uma vasilha e reserve, em uma panela derreta a manteiga, adicione a batata e o creme de leite.
Agora para finalizar coloque o purê de batatas por cima dos filés, e adicione a mussarela.
Leve ao forno baixo por mais 5 minutos e sirva.
Conclusão: A escolha do peixe de Tilápia ideal depende do que você deseja preparar. Se você está procurando por um peixe para grelhar, escolha filés bem finos.
Se você está procurando um peixe para assar, filés mais grossos são uma boa opção. É importante verificar se o peixe está fresco, pois isso garantirá o melhor sabor.
Além disso, dê uma olhada na aparência do peixe para verificar se ele tem uma aparência saudável e não tem manchas ou odores desagradáveis. Se você seguir estes passos, você certamente escolherá o peixe de Tilápia ideal para sua refeição!
Artigos Relacionados
Sobre o Autor
0 Comentários