Sabe aqueles salgados de vitrine que você ver muito em lanchonetes tradicionais , sim nessa receita você vai aprender a como preparar de forma simples e rápida a como fazer o delicioso enroladinho de salsicha.
Acompanhe agora os principais ingredientes e o seu modo de preparo.
Veja Como Fazer a Receita de Enroladinho de Salsicha
Ingredientes
1 Colher de (café) de Sal
1 Colher de (Chá) de Açúcar
2 Tabletes de Fermento Biológico 30G
1 Xicara de (Chá) de Leite
1/4 Xicara de (Chá) de Óleo
2 Ovos
4 Xicaras (Chá) de Farinha de Trigo
1 Gema ( Para Pincelar )
20 Salsichas ( Cortadas ao meio para Rechear )
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Modo de preparo
Em uma tigela ou vasilha grande coloque o fermento, açúcar e dissolva até virar uma mistura liquida;
Junte o ovo, leite , sal e a farinha de trigo;
Sove a massa ate que ela fique bem homogênea, cubra a massa em duas porções e deixe por 30 minutos coberto;
Com o rolo abra a massa e em seguida corte em rodelas corte todas as salsichas no meio e enrole-as na massa;
Em uma forma unte com margarina e pincele os enroladinhos com a gema do ovo;
Leve ao forno e deixe assar até dourar.
Pronto , em seguida é só tirar do forno e servir. Viu como essa receita de enroladinho de salsicha é simples de fazer ?
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