Conheça essas 3 Melhores Receitas Com Camarões

Nesse artigo iremos aprender as 3 melhores receitas de camarão fácil e simples de preparar , acompanhe abaixo os principais ingredientes e o seu modo de preparo.

Salada de arroz com camarão

Ingredientes

300gr de mandioquinha em cubos.
2 colheres (sopa) de azeite.
300gr de camarão.
2 xícaras (chá) de arroz branco cozido.
1 colher (chá) de açafrão em pó.
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado.
1/2 pimentão vermelho picado.
Sal a gosto.
1/2 maço de rúcula lavada.

Modo de preparo

Coloque a mandioquinha na água e adicione sal e deixe cozinhando até ficar macia.

Escorra e deixe de reserva até esfriar.

Em uma frigideira adicione o azeite em fogo médio, e frite o camarão por 3 até minutos.

Retire e reserve.

Em uma saladeira, misture com o arroz, o açafrão, o cheiro-verde, o pimentão e a rúcula.

Adicione a mandioquinha e o camarão reservados. Coloque o sal, e misture.

Camarão frito empanado

Ingredientes

1kg camarões limpos sem casca.
Sal e pimenta-do-reino a gosto.
5 colheres (sopa) de farinha de trigo.
2 claras de ovos.
1 colher (sopa) de água.
1/2 xícara (chá) de farinha de rosca.
Óleo.

Modo de preparo

Coloque o camarão no sal e pimenta e polvilhe com a farinha. Passe pelas claras dos ovos e depois pela farinha de rosca.

Frite, os camarões em óleo quente até dourar. Escorra sobre papel-toalha e sirva acompanhado do molho.

Moqueca de Camarão

Ingredientes

500gr de camarão.
300 ml de leite de coco.
5 colheres de sopa de azeite de dendê.
2 tomates.
1 limão.
1 cebola.
1 pimentão vermelho.
1 pimentão verde.
sal a gosto.
pimenta-do-reino a gosto.
salsinha a gosto.
coentro a gosto.

Modo de preparo

Limpe todos os camarões e principalmente tire as cascas.

Tempere os camarões com sal, pimenta e suco de limão. e deixe de reserva. Descasque a cebola e o alho e corte em pedaços pequenos.

Corte os tomates e os pimentões em pedaços pequenos. Em uma frigideira grande ou frigideira, aqueça o azeite de dendê e refogue a cebola e o alho até dourar.

Adicione os tomates, os pimentões e os camarões. Cozinhe por cerca de 5 minutos.

Adicione o leite de coco e cozinhe por mais 5 minutos. Sirva a moqueca de camarão com arroz branco e decore com coentro picado e salsinha.

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