Sabe aquela receita que você não quer o trabalho de passar o dia na cozinha? Pois saiba que a receita de arroz de forno é uma delas. Rápida e simples de fazer e que pode levar somente alguns minutos do seu tempo.
Então anota aí os principais ingredientes e o seu modo de preparo.
INGREDIENTES
3 xícaras de arroz cozido.
1 lata de legumes de milho, ervilha, batata, cenoura.
1 peito de frango cozido e desfiado.
2 tomates picados em cubos.
1 cebola média picada em rodelas.
1 copo de requeijão.
1/2 xícara de batata palha.
1/2 xícara de queijo mussarela ralado.
2 colheres (sopa) de molho de tomate.
1 colher (sopa) de óleo.
sal e pimenta-do-reino a gosto.
MODO DE PREPARO
Coloque a lata de legumes com o arroz cozido, sem levar ao fogo e deixe de reserva.
Refogue a cebola com o óleo, junte o tomate picado, o peito de frango desfiado e as 2 colheres de molho de tomate.
Tempere tudo com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Em uma bandeja faça uma camada de arroz, uma de requeijão e uma de molho. Em seguida faça esse mesmo processo, terminando com a última camada de arroz.
Sobre as camadas prontas, espalhe a batata palha e o queijo ralado.
Leve ao forno médio por no máximo 15 minutos ou no micro-ondas por no máximo 6 minutos.
Tudo pronto e você já saborear do seu delicioso arroz de forno. 😋😋
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