Receita do Strogonoff de Frango mais saborosa que você já provou!

O Strogonoff é um prato delicioso, mas muitas vezes é difícil de acertar o sabor.

A receita que vou ensinar hoje vai te surpreender pelo sabor e pela simplicidade.

Este prato é perfeito para o dia a dia, pois é rápido de fazer e fica pronto em menos de 30 minutos.

Além disso, o Strogonoff de Frango é uma ótima opção para quem está em dieta, pois é uma receita light.

Receita do Strogonoff de Frango mais saborosa que você já provou!

Ingredientes

3 peitos de frango cortados em cubos
1 dente de alho picado
sal e pimenta do reino a gosto
meia cebola picada
2 colheres (sopa) de maionese
1 colher de manteiga
2 colheres de ketchup
1 colher de (sopa) de mostarda
3 colheres de ervilha e milho verde
1 caixa de creme de leite
batata palha a gosto

MODO DE PREPARO

Primeiro passo: Em uma panela com água quente coloque o frango já picado com meio limão espremido e deixe cozinhar por 20 minutos, em seguida escorra a água e reserve o frango.

Segundo passo: misture a manteiga, alho e a cebola até dourar, junte o frango em seguida acrescente o sal e a pimenta do reino a gosto mexa bem e adicione o ketchup e a mostarda em fogo médio.

Terceiro passo: coloque o creme de leite a ervilha e o milho, mexa bem e desligue o fogo.

Tudo ok e o seu estrogonofe está pronto, agora é só servir .

Conclusão :

– A história por trás do strogonoff:

Antes de aprender a receita, vale a pena saber um pouco sobre a história por trás deste delicioso prato. O strogonoff surgiu na Rússia, no século 19, sendo originalmente feito com carne bovina.

Foi somente nos anos 50 que ele ganhou popularidade no Brasil, quando foi adaptado utilizando frango como principal ingrediente.

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